Kommunikation, Genuss und Lebensfreude

Das Mittagessen nimmt in der Bilingualen Montessori-Schule einen besonderen Stellenwert ein. Wir sehen es als notwendig an, die Mittagsverpflegung nicht nur zu gewährleisten, sondern diese auch so in den Schulalltag zu integrieren, dass den Schülern der Wert gesunder Ernährung und die Wertschätzung eines gemeinsamen Essenserlebnisses vermittelt werden kann.

Mit unserem Partner, der gpe Gesellschaft für psychosoziale Einrichtungen gGmbH, setzen wir bei der Schulverpflegung auf täglich frisch gekochtes, abwechslungsreiches, ausgewogenes Essen. Bei der Speiseplangestaltung spielen Faktoren wie saisonale Lebensmittel, nachhaltiger Anbau und die Bevorzugung regionaler Zulieferanten eine wesentliche Rolle. Wir achten auf möglichst fettarme und generell salzarme Zubereitung. Gemüse bieten wir vorwiegend gedünstet oder gedämpft an. Grundsätzlich orientieren wir uns an den Empfehlungskriterien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.

Für detaillierte Rückfragen zum Mittagessen steht Ihnen neben der Schulleitung ebenfalls gerne unser Catering-Partner direkt zur Verfügung. Bitte wenden Sie sich mit Ihren Fragen an Gabriel Mades, Bereichsleiter Gastronomie der Gesellschaft für psychosoziale Einrichtungen gGmbH, Telefon: 06131 14429-17, oder am einfachsten per E-Mail unter gabriel.mades@gpe-mainz.de.

Probeessen

Ein guter Speiseplan sagt noch nicht alles über den Geschmack des Essens aus. Aus diesem Grund laden wir interessierte Eltern herzlich zum Probeessen ein, um sich selbst vom Geschmack und der Qualität des Essens zu überzeugen. Gerne dürfen Sie spontan einen Chip im Sekretariat kaufen und am Mittagessen teilnehmen.

Darüber hinaus sind uns Meinung und Anregungen externer Institute wichtig. Wir haben uns daher im Frühjahr 2024 für eine Mensazertifizierung durch das Fachzentrum Ernährung Rheinland-Pfalz entschieden. Im Sommer 2024 haben wir bereits den ersten von drei Sternen erhalten. Der zweite Stern ist in Bearbeitung.

Erfahren Sie hier mehr über die 3-Sterne-Zertifizierung: